Gwałtowny wzrost cukru po posiłku może się wiązać z wyższym ryzykiem choroby Alzheimera

Gwałtowny wzrost glukozy po obiedzie to nie tylko zapowiedź późniejszego spadku energii. Najnowsze badania sugerują, że te poposiłkowe skoki cukru mogą mieć bezpośredni związek z wyższym ryzykiem wystąpienia...