Ta toksyna pojawia się w popularnych owocach. Patulina budzi sporo pytań

To, czego nie widać gołym okiem, może być najbardziej ryzykowne. Owoce, które kuszą świeżym wyglądem i zapachem, bywają jedynie złudnie bezpieczne. Wszystko przez patulinę - niewidoczną toksynę ukrytą w miąższu...