BLUS 5. udgave

I denne udgave går vi tæt på de unge talenter på Danmarks gastro-uddannelser og tager pulsen på ungdommen, som om ganske få år skal være din kollega i branchen. Tag også gummistøvlerne på og kom med på en økologisk markvandring på Skovgaard Gods sammen med Kaptajn Wellendorf fra Kokkelandsholdet. Endelig kan du glæde dig til masser af inspiration, opskrifter og spændende indblik i den nyeste udgave af BLUS.