Рыболовные ножи

У рыбацких ножей обычно длинное лезвие, и обычно рыбацким ножом считается филейный нож для рыбы, но это не единственный рыбацкий нож. Лезвие рыбацких ножей обычно выгнутое и эластичное. Ножи для маленькой рыбы обычно тонкие, также у них чаще всего заостренный и твердый кончик, который используют, чтобы потрошить рыбу. У других ножей есть ребро на обухе лезвия, которое тоже используется, чтобы почистить и нарезать рыбу. У ножей для большой рыбы (лосося, тунца и др.) конец не заостренный, округлый