Je slanina enako škodljiva kot cigarete?

Svetovna zdravstvena organizacija slanino, tako kot drugo predelano meso, uvršča celo v isto skupino rakotvornih snovi kot azbest. Že z nekaj rezinami lahko dosežemo priporočeni dnevni vnos nasičenih maščob in soli, kar predstavlja tudi tveganje za debelost, srčno-žilne bolezni, visok pritisk in sladkorno bolezen. Na inštitutih za nutricionistiko in javno zdravje smo vprašali, ali in koliko slanine oziroma podobnih mesnih izdelkov si torej sploh lahko privoščimo.