Kakšna jajca jemo?

Slovenske kokoši letno znesejo kar 355 milijonov jajc, vsak prebivalec jih v povprečju letno poje približno 170. Z jajci smo skoraj samooskrbni – uvozimo jih zgolj pet odstotkov. Njihova cena v zadnjem času, predvsem zaradi ptičje gripe v svetu, vse bolj narašča. Za 10 jajc pri nas v povprečju odštejemo 2,38 evra, kar je za dobrih 42 odstotkov več kot pred šestimi leti.